【新北食记】寿亭韩国料理

【新北食记】寿亭韩国料理

中和园区内CP值超高的韩式料理
今天中午和三位老饭友一同前往位于中和远东园区内,一间历史悠久的韩式料理餐厅《寿亭韩国料理》,我们大约12点出头到达,里面已经大排长龙(平日中午若是能于11:50前到达较不需排队等候),主要是我们遇到了上班族中午时段的巅峰人潮。进入餐厅后果然高朋满座,我们之前若想要来这儿用餐都会先订位,但今天来这儿吃饭大家是忽然心血来潮,所以也就只能等候了,约莫等了半小时,饥饿不堪的我们终于有座位了!

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寿亭所使用的筷子是韩国道地的扁筷,它和汤匙一起放置于餐桌上让人自取,之前去过韩国旅游,韩国人都是用这种扁筷,若大家在使用上不习惯可自备餐具去。

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餐具盒旁边皆备有一壶免费的麦茶,喝起来清凉解渴味道还可以接受。

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菜单上基本都是韩国道地的美食,而且这边的每一道菜我几乎都吃过 (我算是这家餐厅的老主顾了),但其价位非常之平价 (CP值超高!),我们今天点了牛肉烤肉饭、铜盘烤牛肉、石锅拌饭和泡菜炒饭,接下来一一来跟大家介绍。

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烤牛肉饭
首先来跟大家介绍烤牛肉饭,在主餐还没上菜前店家会先上三样小菜让客人先解解馋。小菜份量适中刚好一人份,而且味道还不错蛮下饭的,接下来芳香四溢的主食烤肉饭上桌了,晶莹剔透的荷包蛋放在热呼呼的白饭和烤肉上,蛋是半熟的荷包蛋,再压破蛋汁后混著烤肉和白饭一起送入嘴中,真的是人间美味吃起来相当满足。

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铜盘烤牛肉
一整套的铜盘烤肉除了主餐以外,还有附上两样小菜、白饭、汤和沾酱,真的很超值!牛肉的肉质新鲜,且份量不少,沾酱是店家特调的,具有自己的独特风味,吃起来咸甜适中,刚上桌时红通通的生牛肉在锅里滋滋的叫,再搭配上一点青菜让色香味俱全,牛肉上的油汁鲜美多汁而且感觉越煮越多 ,看了真让人食指大动,入口后丰富牛肉吃起来很滑嫩可口其厚度也非常的扎实,再配上店家的特调沾酱真是绝配!让人享用后念念不忘,下次光顾时必定还会再点的口袋名单。

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石锅拌饭
我个人还蛮爱吃石锅拌饭的,而且刚开始自己需要不断的在锅中搅拌,饭才不会变成过硬的锅巴饭 (若喜欢吃硬一点锅巴饭可以选择晚一点再搅拌),刚上桌时五颜六色的配菜,真是丰富了视觉感观,菜色一共有肉片、荷包蛋、泡菜、干香菇丝、青菜、醃萝卜和豆芽菜,全部搅拌在一起再送入口中,感觉肉片中带着青菜和泡菜的多层次口感,微焦的锅巴饭也软硬适中,真是一道色泽美丽且具有丰富口喊的园区美味。

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泡菜炒饭
最后一道要跟大家介绍的是泡菜炒饭,这也是我很爱吃的一道韩式料理,再主餐尚未上桌时会先上一碗味噌汤解馋,接下来令人喜爱的泡菜炒饭终于上菜了,入口后感觉酸甜中带点微辣的味道,真是让人回味无穷。

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后记
想吃平价的韩国料理的朋友,不妨可以来寿亭韩国料理尝一尝,它真的是一间味道不差的韩式餐厅,就算是遇到平日生意很好的用餐时间,餐点也不失水准。但建议想尝鲜的朋友还是晚餐时段再去,因为午餐时段生意兴隆,其服务品质自然不会太好…XD。

餐厅属性: 平价韩式料理
儿童椅: 无
电话: 02-8227-3379
地址: 新北市中和区中正路718号1楼 (中和远东园区内紫色L栋)
营业时间: 星期一~五 11:00~21:00; 星期六 11:00~15:00 (星期日公休)

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