【新北食记】客来座海产热炒-中和人气爆棚之平价热炒店推荐!

 


人气爆棚之平价热炒店

我很喜欢吃热炒,尤其是那种高贵不贵的平价百元热炒,今天要跟大家介绍的这家回访率很高的平价热炒店-客来座海产热炒,它位于中和景平路上,装潢虽然朴实平淡,但老板的厨艺精湛可称得上是平价热炒店的个中翘楚,店内也经常是高朋满座、人声鼎沸,话不多说了先介绍店内环境吧!

客来座海鲜热炒-中和人气爆棚之平价热炒店推荐-1

 

热炒店内环境

玻璃窗外贴著客来座海鲜热炒的日式格风海报,进入店内后第一印象感觉其用餐环境比一般的平价热炒店干净一些,老板与老板娘也走过亲切的招呼我,店内的桌椅跟大多数的热炒店差不多,是板凳座桌椅,但若人数众多的话也有两张大张的圆桌。

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啤酒和饮料展示在冰箱内让人自取,可于结帐时再告知店家所拿的数量即可,感觉这边是很适合三五好友一起小酌和聊天的好所在。

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一些海鲜类的食材展示于玻璃冷藏柜里,有鱼、虾子、蛤仔、螃蟹、牡蛎(蚵)、干贝…等等。

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墙上挂著主打的家常小炒,和组合菜色的价目表,其菜色众多,大致上有铁板豆腐、三杯中卷、炒羊肉、豆鼓蚵、三杯鸡…等等,因为最近在减肥的原因,所以只点了四道家常小菜,以下来为大家一一介绍。

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虾仁蛋炒饭  90元

虾仁+蛋+炒饭是一份很简单家常料理,但越是简单的食材,料理起来越能突显大厨们的精湛烹艺,粒粒分明的金黄色米饭软硬适中而且炒的蓬松又有嚼劲,再夹杂着鲜嫩Q弹的虾仁、炒蛋以及些许葱花,口感丰富但层次分明,重点是每只虾仁的直径约莫6cm,一盘炒饭大约6只虾仁,CP值超高!

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炒空心菜  90元

香脆的炒空心菜,是我个人还蛮喜欢的一道家常料理,它炒得青爽而不油腻,再加上蒜头的调味,仿佛在吃着母亲炒得空心菜,暖暖的家庭氛围涌上心头。

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滑蛋虾仁  120元

弹牙爽口的虾仁加上细致滑嫩的炒蛋,是这几道家常菜里,我个人最喜欢的一道菜,直径约莫6cm的大虾仁再加上炒蛋滑嫩的口感,让整体味蕾交错,鲜香且醇美。

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炒菠菜  90元

小时候爱吃菠菜是因为受到知美国名卡通“大力水手”卜派的影响(不小心透露自己的年纪),感觉自己只要吃点菠菜就会有着无穷的力量,菠菜的口感也和空心菜一样清爽不油腻,加上蒜头调味后,也不影响菠菜的原味,减肥就是要多吃点不油腻的蔬菜来充肌饥,才能健康的减肥。

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后记

虽然客来座海鲜热炒没有豪华的装潢,但超群的厨艺加上亲民的价格,真的是物超所值,下面提供了他们店的所在地址和电话,推荐大家去试吃看看,保证您吃出幸福的口感!

餐厅属性: 中式平价热炒
儿童椅: 无
电话: 02-2243-7568
地址: 新北市中和区景平路557号一楼
地图连结:http://bit.ly/35AA8Bb
营业时间: 周二至周日: 17:00~00:00 (每周一公休)

 

 

 

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