【台南食記】卓義峰家的早餐店-綠濃咖啡牛奶專賣店

綠濃咖啡牛奶專賣店

今天來跟大家推薦一間位於台南市安南區，並具有三十年歷史的台南古早味早餐店，叫做「綠濃咖啡牛奶專賣店」，我每天早上載我兒子去上幼兒園時，我兒子都會指定一定要來吃這家的古早味蛋餅，他甚至可以連吃一個月，每天始終如一，這間店也是實力派歌手卓義峰的媽媽開得早餐店，它位於安和路四段農會旁邊，而其對面是和順派出所，走近店門口可以先看到他們有賣各種經典的古早味系列飲品，另外飲品旁邊還有賣菜包、肉包和饅頭。

用餐環境簡單乾淨

走近店內之後，感覺用餐環境簡單乾淨，雖然沒有浮誇裝潢，但內心深處卻湧起一種回家的溫馨感，我相信此時我兒子的心窩中也有相同的暖意，再加上卓媽媽(老闆)親切的問候聲，感覺這間店不是只有古早味，而是具有濃厚的人情味。

牆上掛著卓義峰的各式的專輯照片，將來若我兒子也像卓義峰這麼棒，相信我也會跟卓媽媽一樣以他為榮。

招牌飲料-經典的高級紅茶

我自己先點一杯他們的招牌飲料-經典的高級紅茶，入口後感覺獨特的苦澀中帶有黑糖甘甜的尾韻，真是一杯值得回憶的台南在地好滋味。

招牌飲品-草莓牛奶

我兒子點得也是他們的招牌飲品-草莓牛奶，入口後感覺草莓香氣和奶香融合交織於味蕾之中，這種微妙口感蔓延在嘴裡，真是甜蜜好味道。

原味蛋餅

接下來要來吃他們家另外一道招牌-原味蛋餅，它到底是什麼樣的魔力可以讓一個四歲小孩吃上一個月都不會嫌膩?我現在就來嚐嚐，入口後感覺舌尖上傳來淡淡的蛋香氣和蔥花味道，而醬油膏的甜香帶來了多層次的提味，最後再加上Q彈有勁的餅皮在齒舌之間交織彈動，真是一道令人驚艷的人間美味，也難怪我兒子這麼愛吃

法式草莓土司

最後一道要跟大家推薦就是法式草莓土司，吐司上沾著金黃色澤的蛋液，看起來相當可口，入口後感覺溼軟吐司融入甜滋滋的草莓，讓味蕾相當富有層次感，且法式吐司非常之軟嫩入味，真是一道老少咸宜的絕佳美味。

後記

歌手卓義峰家的早餐店-綠濃咖啡牛奶專賣店，真的是一間富有濃厚人情味的樸實美味，簡單懷舊的古早味餐點讓人百吃不膩，在這兒分享給大家，有興趣的讀者可以來試吃看看哦！

**如果你喜歡我的文章也歡迎幫我到粉專按讚給我鼓勵，我會很感動的！

**也歡迎訂閱邱小翊LIFF的YOUTUBE頻道