【新北食記】隱身在中和園區的好味道-銀魚泰式料理

只要100元讓您吃飽飽的泰式料理

最近中和遠東園區新開一間CP值超高的泰式料理，今天就來跟大家介紹這間好吃又大碗的園區美食餐廳-銀魚泰式料理。

午餐時間到來，自己和一位老飯友前往新開不久的銀魚泰式料理餐廳用餐，門口貼著一張非常吸睛的廣告；上面寫著「只要100元讓您吃飽飽」，於是本身就很喜歡吃泰式料理的我們就二話不說的走進去了。

中和遠東園區每次一到中午，只要是好吃的餐廳一定客滿，我和飯友們等了約莫10幾分鐘才有位置。

餐廳環境

餐廳牆面貼滿仿水泥壁紙，企圖營造類工業風的氛圍，以小成本的店面來說裝潢還算是可以接受，當然東西要好吃比什麼都重要。

自助區除了有碗、筷和湯匙等基本餐具以外，還無限量供應的泰式奶茶、香米飯和椰汁西米露，真的很超值！

酸辣又美味的泰式料理上菜囉

主餐的部分我們今天點的是一份打拋豬和一份椒麻雞，兩份皆是非常下飯的泰式料理，自助區的餐點尚未準備齊全時兩份主餐已上菜完畢，他們上菜速度之快並不會受到賓客滿座的影響。下圖為主食加配菜的組合，打拋豬、青菜炒豆干和酸辣的泡菜。

青菜和泡菜的份量不是只有一丁點而已，而是一整碗的份量真是大快人心！

下圖為主餐再加上白飯和泰式奶茶的組合，由於今天生意太好了椰汁西米露被食客們秒殺，所以我沒機會嚐到真的很可惜，下次有機會再補上。

先介紹打拋豬的部份，它是我最愛的一道泰式料理，每次只要光顧泰式餐廳必點的一道菜，這家打拋豬是滿道地的泰式口味，整體口感微酸帶辣，搭配白飯一起入口非常好下飯，不知不覺就吃了3碗白飯，再配上一口他們的泰式奶茶，奶茶和糖的比例拿捏的恰到好處且可以去油解膩。

再來是椒麻雞的部分，酥脆的外皮入口候發出喀哩喀哩的酥麻口感，裡面的肉汁皆有完整的保留在雞肉裡再加上店內特調的泰式香辣醬，吞食後口中還殘留一點花生的甜味，整體感覺非常軟嫩好吃。

後記

銀魚泰式料理一份餐的組合只要100元，以這樣份量對於一般的上班族來說是非常足夠，諸如我這種大食怪也能吃得很飽，且它的優點還有上菜速度很快，若中午想要睡一下午覺時間上也絕對措措有餘，推薦大家來吃看看唷！

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